- 1 kg de pommes de terre belle de fontenay
- 1 l de crème fraiche liquide
- Sel
- Poivre
Préparation :
Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles. Disposez les rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin en ayant au préalable nappé le fond du plat de crème.Alternez une couche de chaque ingrédient : pommes de terre, sel, poivre, crème. Et ainsi de suite jusqu'à epuisement des ingrédients.
Mettez au four pendant au moins 40 minutes.
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